Omelette de blancs d'œufs aux légumes

Préparation

1. 1

   Rassembler tous les ingrédients et les préparer (laver, éplucher, couper) avant de commencer la cuisson.

2. 2

   Placer tous les ingrédients dans le blender et mixer à haute vitesse pendant 30-45 secondes.

3. 3

   Pour un smoothie plus onctueux, utiliser des fruits congelés plutôt que des glaçons.

4. 4

   Fouetter les blancs d'œufs jusqu'à mousseux

5. 5

   Cuire dans poêle antiadhésive

6. 6

   Ajouter légumes sautés

7. 7

   Plier l'omelette

8. 8

   Servir avec toast complet